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蓮根のたらこ炒めとミニクグロフ

2008/09/26 (Fri) 21:04
もう1品にちょうど良いかなぁ。
今日は朝からリトミック行ったり、クグロフ焼いたりして疲れたので、作り分けする元気はなく(笑)でもちょっとにんにくも入れたら、お酒にも合うし美味しいよん

ま、いつも長くはありませんが、今日はさらに短文です
いや~~~リトミックで宿題出てー(笑)いっぱいいっぱいです
とっても大好きな先生なんですが、親も必死です。
蓮根のたらこ炒め

【材料】 4人分
蓮根 250gくらい
たらこ 1腹
マヨネーズ 大さじ1
塩・ブラックペッパー 適量

【作り方】

1.蓮根は0.5cm幅に切り、水にさらす。片栗粉を薄くまぶす。たらこはしごき出して、マヨネーズ大さじ1/2と混ぜておく。

2.フライパンにマヨネーズ大さじ1/2を入れ、蓮根を両面焼く。

3.①のたらこマヨネーズを加えて炒め合わせる。塩・ブラックペッパーで味をととのえる。


明日はまた実家に行きまーす。土曜日はだいたい帰ってるかなぁ。
お土産に、渋皮煮のクグロフをミニクグロフ型で焼きました
かわいく焼けた渋皮煮、もうなくなっちゃった~。また作りたいな。

持っていくの忘れませんように・・・(←よく忘れる。帰ったら玄関に置いてたりする
そこまでおぼえてるのに・・・靴履くのに、一旦置くと忘れる・・・。

渋皮煮のミニクグロフ
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テーマ : 簡単レシピ - ジャンル : グルメ

コメント

はじめまして。クックパッドでにんじんパンをつくりました♪
ふわふわでとってもおいしかったです!
クックパッドはまだ始めたばかりで・・・・つくれぽに投稿したんですけど、UPされなかったの。どうしてだろ・・・・・?
お礼を言いたくてこちらまで遊びに伺いました。
いいですねー♪
蓮根のたらこ炒め、とってもおいしそうです!
今度これも作ってみますね。
また楽しみにしてます

レンコンの美味しそうだね。早速明太子があるから作ってみようっと。
沢山作るのがありすぎて、当分困らないわ 笑

ドキンたんさん、こんにちわ<emoji:maple>
こちらこそ早速のご訪問&コメントありがとうございます^^
葛のレシピ、作ったらぜひ是非ブログにアップしてくださいね~♪私も楽しみにまたせて頂きます(笑)ともあれ、今後も宜しくお願いします<(_ _)> SALA

ドキンたん、レンコンのまたおいしそうなの
作ってる!!
こないだのぶた肉巻き巻きのお料理、
わが家で大好評!
また作っての嵐だよ(●^o^●)

週末ゆっくり休んでね~*

クグロフ。。。気になる。。。
それに、この写真めっちゃおいしそう~
ますます食べたくなるぅv-393
わたしにも作れる?
むりやろな~
こんなおいしそうなん。。。
あ~たべたい!

どっき~ん、こんばんわ~ん☆
めっちゃうまそぅだ・・・
れんこん大好きなんだよね~
これ副菜にもすごいちょうどいいね!!

クグロフすごいかわいぃー
こんなに小さな型があるんだ!
びっくりした~~
ほんと上手だね・~うらやましぃ~♪

>おかかオクラ食べるなんて!
素敵なおこさま~~~♥まてまて~~笑

オハヨウ ヾ(。・ω・。)`*:;,。.★

蓮根のたらこ炒め 美味しそう~♪
蓮根ってめったに買ったことないの。
でも、 たらこ炒め食べてみたーい。
今度、挑戦してみようかな♪ _〆(`・ω・´*)メモメモ

小さなクグロフ かわいい~♪
お友達のプレゼントに喜ばれそうですね。
クブロフは、渋皮煮でなくても作れますか?
時間のある時にでも教えてください。(*´人`*)

あ、URL すいません。うっかりしてました^^;
向こうの方にも来てくれて ありがとう!

応援 ポチッ^^*

今頃実家でのんびりくつろいでるのかな~i-228
クグロフ、おっきいのも美味しそうだったけど
お土産にはミニも可愛いね!
お母さん、喜んだでしょうね~i-178
ドキンたん、親孝行でいい娘だよねi-185
私もいつも「もらって」ばっかりじゃなくて
なんか作って持っていかないとな~i-202

ポチして帰るね~i-176

お~~~い!
ミニクグロフあるのよ~。
渋皮煮がないのよ~~。
お~いお~い。
まだ届かないよ~。
え~!もうないの!がっくりv-14

レンコン、コリコリがおいしいですよね♪
最近大人になったのか、やっとおいしさが分かるようになってきました。

玄関まで持ってきて安心して忘れるってありますよね(*´∇`*)
帰宅後、ぽつんと置いてあるのがサミシー・・・。

こんにちは!
れんこんにたらこ、すごく合いそう★
おつまみにもよさそうですね!
そしてミニググロフもかわいいi-178
ドキンたんさんは本当にいろんな型を持ってて
うらやましいです。
私も昨日から渋皮煮作りやってますi-236

れんこんの季節ですね~♪

レンコン大好きな私・・・これも絶対に作ります\(@^0^@)/
いつもいつも私の食のツボにはまっちゃうんですよね~ドキンたんさんお料理

渋皮煮もとっても美味しそうですねー。
ミニクグロフもとっても可愛い♥
もう、完食しちゃいましたか~次の仕込みは近いうちかな?笑

レシピ時々お借りしてます^m^
わさび風味のじゃがいもさん。想像通りとっても美味しかったです。
ふつ~のお芋さんだったので、ちょっと煮崩れしちゃいましたけど・・・(*≧m≦*)

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ドキンたん

Author:ドキンたん
超めんどくさがりやなので
簡単なレシピばかりですヾ(*´▽`*)ノ

5人家族です

旦那(30歳)1月生まれ
好物:揚げ物・麺類
私(33歳)5月生まれ
好物:焼きたてのパン
長女(5歳)5月生まれ
好物:生野菜(特にきゅうり)
長男(3歳)6月生まれ
好物:トマト・おにぎり
次女(1歳)3月生まれ
好物:うどん・かぼちゃ

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