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ぺったんこ里芋の味噌バター炒め

2008/11/08 (Sat) 18:03
ぺったんこ里芋第2弾ちなみに第1弾はこちら
味噌バター味もご飯がすすんでおいしいです
里芋と味噌って合いますもんね~
海苔がまた合うんですよ~
うちは焼き海苔をもんでちぎってかけてます。
刻み海苔でももみのりでも味付け海苔でも。

里芋の味噌汁好きなんですけど、子供達、滑って落とすでしょ。
それがポチャーンとはねてくるわけですよ、こっちに(笑)
だから味噌味の里芋ね。これでごまかし

ぺったんこ里芋の味噌バター炒め

【材料】 4人分
里芋 12個

バター 大さじ1

-調味料-
味噌 小さじ2
酒 小さじ2
醤油 小さじ1

海苔 適量

【作り方】

1.里芋は洗って皮のまま耐熱皿に並べてラップをして5分加熱(600W)。

2.柔らかくなったら皮をむいて、包丁の腹などで半つぶしにする。

3.フライパンにバターを溶かし、②を焼く。両面焼き色がついたら、あわせた調味料を加え、フライパンを返すようにして全体に絡める。

4.器に盛り、海苔をかける。


ぺったんこ里芋シリーズ、見た目は微妙だけど、美味しそう~と思っていただけたら・・・
応援ォネヵ゙━(*・人-*)━イシマッス☆
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テーマ : 簡単レシピ - ジャンル : グルメ

コメント

ドキンたんこんばんは~(^^)お味噌とバターってあうよね♪サトイモがもっちりしていて、これにお味噌にバター~~もう想像しただけでおいしいこと間違いなし~~だね♪今日も応援だよ~~。そして双子っちの体調心配してくれてどうもありがとうね。一人は熱は落ち着いてきたけれど咳と鼻水~、もう一人は熱にさらに鼻水に咳だから一日ママっこで甘えん坊さんだったよ~~

こんばんは。
わぁ~ぃ、一番乗りだぁ

里芋のお味噌味ですね~
ひよちゃん、お味噌だいすきだから里芋買うことあったら作ってみようかなぁ・・・
先にチンして作るから簡単でいいですねっ

応援ぽちぃ

第二段も是非♪

こんばんゎ♪ドキンたん☆

バター醤油編もホクホクで美味しかったので
味噌バターも是非作るね~♪
基本的にらら邸はバター味、マヨネーズ味大好きだから
ドキンたんレシピとても参考になるわ~☆☆

こんばんは♪
前から気になってたぺったん里芋!
今回は味噌バター味なんですね☆
これもまたまた美味しそうです(*^_^*)
我が家の里芋も大きくなってきてるので
収穫したら作りたいです(^^♪

>そして今日もまた「ちぎりぱん」作りました♪
紅茶とレーズンの味で焼いたのですがとっても
美味しかったです(^^)
嬉しいレシピありがとうね(^_-)-☆

どっき~ん、こんばんわん☆
あー反則だ~~^^
めっちゃおいしそぅだもん!!
うぅ~たべたぃ・・・
どうも里芋って手間な気がして縁遠いんだけど、
見てると食べたいわ・・・

>インタビューね・・・あまりにもごめんなさい画像だから薄めがいいんだけど・・笑

ドキンたん こんばんはー!

私も里芋のお味噌汁大好き
もともと里芋大好きなの!
ゆえに、このレシピは私のお気に入りになるであろう
レシピだよo(^-^)o
里芋買いに行かないと!

(*^_^*)ノ

そういえば、最近 里芋を食べてないよ~。
味噌バターに惹かれちゃう♪
海苔をのせてると、
普段あまり 里芋を食べてくれない うちの旦那さんも
食べてくれそう!!
(海苔好きなのっ^m^)
            ☆
パントマイムね、すごく真剣に見ていたんだけど
こんなに真似するとは 思わなかったよ~。
子供って、可愛いね♪
今日も応援っe-68

味噌バターおいしいですよね~☆じゃがでも絶対おいしいし~v-238
里芋は煮物だけでなく応用広いですよね☆

ドキンたん、おはよう♪
生協のお野菜ボックスで里芋来たところよ~。
第一弾のペッタンコ里芋で食べようと思ってたんだけど…こちらもいいねぇ。
迷っちゃうなぁ。
ドッチにしようかな…

今までクリックしててくれてありがとう。
ランキング参加やめたんだけど(最近本当にネタがない)細々続けるからね~^^

ではポチッとしてかえるね^^


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う~ん♪美味しそう!

里芋って煮物ぐらいしか思い浮かばなかったから、こういうの新鮮!今度美味しそうな里芋が手に入ったら作ってみようっと♪

応援もね☆

初めまして~♪
とっても素敵なブログですね!
色々な方のところでお見かけしたので遊びにきました。
我が家にも1歳3ヶ月の娘がいます。
まだ1人ですけど、2人目もほしいと思うこの頃。
この里芋のぺったんこ、子供も好きそう~☆
お芋大好き家族なのでいつか作りたいです!

また遊びにきますね♪
それと、リンクさせていただいても良いですか?
よろしくお願いします^^

こんばんは~♪
里芋美味しい時期ですよね☆
ぺったん里芋美味しそう(●^-^●)
それに、コロコローってしなくてお子ちゃま達には最適なのね!

コメレス☆⌒。。
和風パスタってホントに食べ過ぎちゃいますよね
┐(´ー`)┌

ポチ(^ー^)ノ☆*.。

味噌バター味もとっても美味しそう!
子供が絶対好きなレシピですねー
里芋勝手こなきゃ!!

↓のドーナツもとっても美味しそう。
ドキンたんさんのレシピはいつも私の好きなものばかりです^^

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-ランチ- お野菜と豆腐を使った餡かけどんぶり 材料 ピーマン、たまねぎ、トマト、春菊 ケチャップ、砂糖 お野菜を水で柔らかく煮...


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ドキンたん

Author:ドキンたん
超めんどくさがりやなので
簡単なレシピばかりですヾ(*´▽`*)ノ

5人家族です

旦那(30歳)1月生まれ
好物:揚げ物・麺類
私(33歳)5月生まれ
好物:焼きたてのパン
長女(5歳)5月生まれ
好物:生野菜(特にきゅうり)
長男(3歳)6月生まれ
好物:トマト・おにぎり
次女(1歳)3月生まれ
好物:うどん・かぼちゃ

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