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納豆たまごみそ

2008/07/26 (Sat) 17:17
うちの子供達、納豆が好きなんですよね~
でもそのままだとネバネバ・・・そしてポロっと落ちやすい。
「あ~手についた!」など・・・あらゆるところがネバネバに・・・
な~んてことになっちゃうんですよねぇ。

これだとネバネバがすこ~し落ち着くし、たまごみそで取りやすくなって
お子様でも上手に食べられる上、ご飯がすすむ~~~!

納豆たまごみそ

【材料】 2~3人分

納豆 1パック
卵 1個
納豆のタレ 1つ
◎しょうが(すりおろし) 小さじ1/4
◎酒 大さじ1
◎味噌 小さじ2
◎砂糖 小さじ1.5

【作り方】

1.納豆は包丁でたたいてひきわりにして、タレを絡めておく。卵はよく溶く。

2.◎をよく混ぜ合わせてから、鍋に入れて火にかける。ふつふつ言い出したら弱火にし、卵を流し入れて常によくかき混ぜる。

3.卵が8割ほど固まったら、納豆を入れ、よくかき混ぜたら出来上がり。(20秒~30秒ほどです)
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コメント

これこれ!!

干物のお寿司おいしそうだけど、私もいなり作ったばっかりや~って思ってe-454色々見てたんです。
そしたらこれ見つけちゃった*
cookpadで見つけて1年前に作ったんです。
めっちゃおいしいですよね!つなたま糸こんにゃくもおいしー!
私、cookpadでレシピを探してた時代、作者の名前なんてチェックしてなくて、おいしそうって思ったものを選んで作ってたんですね。
それが、偶然!?ほとんどドキンたんさんのレシピだったって今わかったの。
昔から作りまくってました。(笑)
今ドキンたんさんのファンになってて当然なのかも・・と妙に納得してしまいました。
まだまだ発掘できそうなドキンたんさんのブログe-415
書籍化したらいいのにな。
絶対みんなの役に立つと思うんだけどな。

今日も応援ポチッ*

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プロフィール

ドキンたん

Author:ドキンたん
超めんどくさがりやなので
簡単なレシピばかりですヾ(*´▽`*)ノ

5人家族です

旦那(30歳)1月生まれ
好物:揚げ物・麺類
私(33歳)5月生まれ
好物:焼きたてのパン
長女(5歳)5月生まれ
好物:生野菜(特にきゅうり)
長男(3歳)6月生まれ
好物:トマト・おにぎり
次女(1歳)3月生まれ
好物:うどん・かぼちゃ

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定期便で週1回利用しています。
子供達が野菜好きになりました。

【ベイキングデイズ:オリジナルレシピ集】120×60
パンの材料はほとんどココで購入しています。よく買う強力粉は、イーグル、ゴールデンヨット、はるゆたか、春よ恋。最近のお気に入りはゆきちから。


熱湯&冷水が出て便利♪
玄関先まで届けてくれます。


かわいい名前シールで目立っちゃう♪

ママの手作りパン屋さん
パンの材料、パンの型などを購入しています。7cmキューブ型に出会ったのがここ。お手軽冷凍生地なんかも置いています。

自由が丘WING
バーガー用パン型や5cmキューブ型など、心をくすぐるものがいっぱい!他にもキッチングッズ多数で見ているだけでも楽しいです。

馬嶋屋菓子道具店
馬嶋屋さんのオリジナルのパン型がとっても素敵です。0.5斤キューブ型がお気に入り。

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