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2009/01/05 (Mon) 20:32
冷蔵庫にあった2品でぱぱっともう1品。
とってもきれいで大きくて肉厚なピーマン。このピーマンを美味しく食べられるものがいいなぁと思って、箸休めに・・・と作ったんだけど、止まらない〜（笑）
カリっと焼けた油揚げは、噛むとジュワ〜。ピーマンの歯ごたえがまた美味しい〜。
油揚げは油抜きせずに、焼いてくださいね〜。こんがり焼くとカリカリっとなって美味しい
さっぱりはちみつ三杯酢で和えるので、ちょうどいい仕上がりに
あたたかいうちにすぐ食べても美味しいし、しばらく置いて冷やしても、味が染みて美味しいです。
大好きなお酢効果で、子供達も苦手なピーマンをちゃんと食べてくれました
ま、このピーマンかなり美味しかったから、それもあるだろうけど（笑）
食感も良かったし、青臭さがなく苦味も少なくて、ピーマン苦手でもイケるっぽい。
また買ってみよ〜
【材料】 4人分
ピーマン 3〜4個（私はかなり大きめの肉厚のものを使ったので2個）
油揚げ（肉厚なものがオススメ） 1枚
ゴマ油 適量
-はちみつ三杯酢-
酢 大さじ1
醤油 大さじ1
はちみつ 大さじ1/2
白ゴマ 適量
【作り方】
１．油揚げとピーマンは細切りにする。酢、醤油、はちみつは合わせて混ぜておく。
２．フライパンにゴマ油を熱し、強火で油揚げを炒める。混ぜすぎず、放置→たまに混ぜるって感じで炒めると焼き色がつき、カリっとして美味しいです。
３．油揚げがカリっとしてきたら、ピーマンも加えて食感が残る程度に炒める。（強火のままです）
４．熱いうちに、はちみつ三杯酢の中に入れ、よく和える。食べる前にお好みでゴマを振って。
肉厚ジューシー ピーマン（沖縄県産 吉田さん他）
ぽちっとｫﾈヵﾞ━(*･人-*)━ｲｼﾏｽ☆
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お年玉にと、旦那の
から、アイスクリームメーカーを買ってもらいました
電動のものもあるけど、子供達と一緒に楽しみながら作りたかったので、手動のもので。
でも手動でも値段変わらんってなんで？（笑）ま、でも電池代要らないからいいや〜〜
早速バナナミルクアイス作ってみました
すんごいふわふわでなめらかで美味しい〜
ちょっと柔らかめに作れば飲めそう。あ。シェイクっちゅーの？
もう少し固くしたかったら、冷凍庫でちょっと冷やせばいいし。
調整が簡単でいいわ〜
とにかく今まで自分で作ってたアイスと全然違う。
これから自家製アイスの出没率増えそう〜
昨日もほぼ同じの作ったんだけど、めっちゃ甘くなってしまったので、砂糖控えめでリベンジ。
覚書。
バナナミルクアイス
バナナ 2本
ブラウンシュガー 20g
生クリーム 100ml
牛乳 150ml
くるりんアイスクリン
とってもきれいで大きくて肉厚なピーマン。このピーマンを美味しく食べられるものがいいなぁと思って、箸休めに・・・と作ったんだけど、止まらない〜（笑）
カリっと焼けた油揚げは、噛むとジュワ〜。ピーマンの歯ごたえがまた美味しい〜。
油揚げは油抜きせずに、焼いてくださいね〜。こんがり焼くとカリカリっとなって美味しい
さっぱりはちみつ三杯酢で和えるので、ちょうどいい仕上がりに
あたたかいうちにすぐ食べても美味しいし、しばらく置いて冷やしても、味が染みて美味しいです。
大好きなお酢効果で、子供達も苦手なピーマンをちゃんと食べてくれました
ま、このピーマンかなり美味しかったから、それもあるだろうけど（笑）
食感も良かったし、青臭さがなく苦味も少なくて、ピーマン苦手でもイケるっぽい。
また買ってみよ〜
【材料】 4人分
ピーマン 3〜4個（私はかなり大きめの肉厚のものを使ったので2個）
油揚げ（肉厚なものがオススメ） 1枚
ゴマ油 適量
-はちみつ三杯酢-
酢 大さじ1
醤油 大さじ1
はちみつ 大さじ1/2
白ゴマ 適量
【作り方】
１．油揚げとピーマンは細切りにする。酢、醤油、はちみつは合わせて混ぜておく。
２．フライパンにゴマ油を熱し、強火で油揚げを炒める。混ぜすぎず、放置→たまに混ぜるって感じで炒めると焼き色がつき、カリっとして美味しいです。
３．油揚げがカリっとしてきたら、ピーマンも加えて食感が残る程度に炒める。（強火のままです）
４．熱いうちに、はちみつ三杯酢の中に入れ、よく和える。食べる前にお好みでゴマを振って。
肉厚ジューシー ピーマン（沖縄県産 吉田さん他）
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から、アイスクリームメーカーを買ってもらいました電動のものもあるけど、子供達と一緒に楽しみながら作りたかったので、手動のもので。
でも手動でも値段変わらんってなんで？（笑）ま、でも電池代要らないからいいや〜〜
早速バナナミルクアイス作ってみました
すんごいふわふわでなめらかで美味しい〜
ちょっと柔らかめに作れば飲めそう。あ。シェイクっちゅーの？
もう少し固くしたかったら、冷凍庫でちょっと冷やせばいいし。
調整が簡単でいいわ〜
とにかく今まで自分で作ってたアイスと全然違う。
これから自家製アイスの出没率増えそう〜
昨日もほぼ同じの作ったんだけど、めっちゃ甘くなってしまったので、砂糖控えめでリベンジ。
覚書。
バナナミルクアイスバナナ 2本
ブラウンシュガー 20g
生クリーム 100ml
牛乳 150ml
くるりんアイスクリン
コメント
ドキンたん♪下のお餅のレシピたまらんわ〜♪
マヨネーズ大好きので今度やってみよ☆
アスククリームメーカーいいねぇ〜♪
私ももし買うとしたら手動だなぁ〜☆
だって楽しそう♪♪
ｸﾙｸﾙしてるの娘ちゃん？
きゃ〜♪カワエエ
でも、この材料でアイスクリーム出来るんだぁ〜！
不思議！！
ブラウンシュガーいっぱいあるんだけど〜。。
肝心のアイスクリームメーカーがにゃい(笑)
ためしに飛んでみたら・・
思ったよりも安いんだねぇ〜！！！
マヨネーズ大好きので今度やってみよ☆
アスククリームメーカーいいねぇ〜♪
私ももし買うとしたら手動だなぁ〜☆
だって楽しそう♪♪
ｸﾙｸﾙしてるの娘ちゃん？
きゃ〜♪カワエエ
でも、この材料でアイスクリーム出来るんだぁ〜！
不思議！！
ブラウンシュガーいっぱいあるんだけど〜。。
肝心のアイスクリームメーカーがにゃい(笑)
ためしに飛んでみたら・・
思ったよりも安いんだねぇ〜！！！
ドキンたん・・・ｺﾞﾒﾝよ＾＾；
アスククリームメーカーになってる(爆)
アスククリームメーカーになってる(爆)
お餅大量にあるので、レシピ参考にさせていただきます。
薄揚げはあるけど、美味しそうなピーマンがありません＾＾；；；
焦がした薄揚げはサラダになんか入れたりしたことがあるので、カリカリにしたら美味しいですよね〜＾＾
アイスクリームメーカー、欲しいなぁって思ってるんです。
旦那様が恐ろしいぐらいアイス好きなんで。
風邪でぶっ倒れて食欲がなくてもアイスクリームだけは食べる人なんです。
それで治ってるからいいんですけど＾＾；；；
薄揚げはあるけど、美味しそうなピーマンがありません＾＾；；；
焦がした薄揚げはサラダになんか入れたりしたことがあるので、カリカリにしたら美味しいですよね〜＾＾
アイスクリームメーカー、欲しいなぁって思ってるんです。
旦那様が恐ろしいぐらいアイス好きなんで。
風邪でぶっ倒れて食欲がなくてもアイスクリームだけは食べる人なんです。
それで治ってるからいいんですけど＾＾；；；
ドキンたん、こんばんは〜！
さっきピアノに行く途中に見た記事にコメントしようと
思ってたのに、
前の人がお休みで時間が早まったために今になった(泣
そしたら更新されてた、ラッキー♪
まずは↓。焦がしマヨネーズ餅おいしそう！
お雑煮ってあんまり食べないから、あ、好きなんだけど
お餅ってあまるよね〜？？
いろんな食べ方あって嬉しい♪♪
ありがとう！
そして↑。カリカリの油揚げがおいしそう！
そして・・・アイスクリームメーカー！！
いいなぁ〜。
いまからポチリと押してタイムとリップしてくるよ！
商品を見に(笑
今年もよろしく！
さっきピアノに行く途中に見た記事にコメントしようと
思ってたのに、
前の人がお休みで時間が早まったために今になった(泣
そしたら更新されてた、ラッキー♪
まずは↓。焦がしマヨネーズ餅おいしそう！
お雑煮ってあんまり食べないから、あ、好きなんだけど
お餅ってあまるよね〜？？
いろんな食べ方あって嬉しい♪♪
ありがとう！
そして↑。カリカリの油揚げがおいしそう！
そして・・・アイスクリームメーカー！！
いいなぁ〜。
いまからポチリと押してタイムとリップしてくるよ！
商品を見に(笑
今年もよろしく！
遅ればせながら・・・
あけましておめでとぉございます
今年もどうぞ宜しくね
奈良から帰ってきたよぉ
ドキンたんさんも奈良帰って忘年会やら楽しんできたんやね〜
アイスクリームメーカーいいなぁ・・・
冬でもお風呂あがりにアイス食べたいときめっちゃあるもんね〜
手作り、入ってるもん安心だし、断然美味しいよっ
離乳食もだいぶお食事になってったね〜
毎日ほんとにえらいよぉ
お節、わたしも手作りできるようになりたいなぁ・・・
ってことで、今年もばんばん、レシピ参考にするねっ
実家で里芋ぺったんこぉ 作ったら喜んでくれたよぉ
あ、うちのパパは大阪人ですっ
あけましておめでとぉございます
今年もどうぞ宜しくね
奈良から帰ってきたよぉ
ドキンたんさんも奈良帰って忘年会やら楽しんできたんやね〜
アイスクリームメーカーいいなぁ・・・
冬でもお風呂あがりにアイス食べたいときめっちゃあるもんね〜
手作り、入ってるもん安心だし、断然美味しいよっ
離乳食もだいぶお食事になってったね〜
毎日ほんとにえらいよぉ
お節、わたしも手作りできるようになりたいなぁ・・・
ってことで、今年もばんばん、レシピ参考にするねっ
実家で里芋ぺったんこぉ 作ったら喜んでくれたよぉ
あ、うちのパパは大阪人ですっ
アイスクリームメーカー家にもあるのに、活用してないわ〜
二度ほど使ったけど、なんかめんどくさくなってアイスは買うのん専門
レシピ買いてくれてあるから、もう一度つかってやってみよう♪ありがと
二度ほど使ったけど、なんかめんどくさくなってアイスは買うのん専門
レシピ買いてくれてあるから、もう一度つかってやってみよう♪ありがと
カリカリに焼いた油揚げ大好き♪
ハチミツ三杯酢でつけて食べるのかぁー(´∩∩｀*)ﾞふふっ
でも、ピーマン高くなってるなぁ… 夏なら畑に山ほど（笑）
うちはいつも油揚げの中に納豆とニラとじゃこ入れて焼いてるの。
それも美味しいよー。今度、ピーマン安かったら必ずやってみるー♪食べたい！
アイスクリームメーカーは、便利だよね＾＾
うちも買ったんだけど人数に足りなくて（笑）
で、2台に時期ずれで安いのだけどね。＾＾；
あ、お正月はね 夜中にパソコンいじりして午前はボーって動く気なしで子供とアニメのメジャーに はまっていたの(笑）
お正月が一番 ゆったり出来るよねー♪(´∩∩｀*)ﾞ
ポチッ。
ハチミツ三杯酢でつけて食べるのかぁー(´∩∩｀*)ﾞふふっ
でも、ピーマン高くなってるなぁ… 夏なら畑に山ほど（笑）
うちはいつも油揚げの中に納豆とニラとじゃこ入れて焼いてるの。
それも美味しいよー。今度、ピーマン安かったら必ずやってみるー♪食べたい！
アイスクリームメーカーは、便利だよね＾＾
うちも買ったんだけど人数に足りなくて（笑）
で、2台に時期ずれで安いのだけどね。＾＾；
あ、お正月はね 夜中にパソコンいじりして午前はボーって動く気なしで子供とアニメのメジャーに はまっていたの(笑）
お正月が一番 ゆったり出来るよねー♪(´∩∩｀*)ﾞ
ポチッ。
ドキンたんおはよ〜（＾＾）油揚げがかりっとしていて香ばしくておいしそう〜！！はちみつ三杯酢もこれ作ってみたいな〜〜。も〜〜ドキンたんのレシピは本当に大好きなものばかり〜。レシピ本だして〜（＾＾）それからアイスクリームメーカーいいな〜〜私もだんなさんも大のアイス好きなの〜。双子っちはまだアイスデビューしていないのだけど、ドキンたんはいつぐらいからアイスってあげてたかな♪
どっき〜ん、おはよう〜☆
おぉ〜うまそげ〜〜＾＾
昨日ちょうど油揚げの料理食べたんだけど、
これ見たら食べたくなった〜
揚げ〜揚げ〜〜
冬でもアイス食べたいわ＾＾
お家で作ると甘みも好みで作れるからいいよね〜
これも欲しくなるからあまり見せないでね。笑
シェイクでもいいじゃね？笑
＞はは、そうそう。サウナね。前は結構いけたのにダメだったわ〜〜＾＾；
おぉ〜うまそげ〜〜＾＾
昨日ちょうど油揚げの料理食べたんだけど、
これ見たら食べたくなった〜
揚げ〜揚げ〜〜
冬でもアイス食べたいわ＾＾
お家で作ると甘みも好みで作れるからいいよね〜
これも欲しくなるからあまり見せないでね。笑
シェイクでもいいじゃね？笑
＞はは、そうそう。サウナね。前は結構いけたのにダメだったわ〜〜＾＾；
アイスクリームメーカーいいな〜♪
彼氏の誕生日に買って、私が使おうかな〜。
男性のプレゼントって難しくない？
何かいい案あればドキンたん教えて〜！
シュトーレンは1年先やけどかなり楽しみやねんけど
ほんまお手製のやつで参加で！
お餅は電動のやけど（パンもこねれるやつ）やっぱりおいしいよ〜。HBは無理よね（汗；
お餅ついてたじいちゃんってうさぎの・・よね？
彼氏の誕生日に買って、私が使おうかな〜。
男性のプレゼントって難しくない？
何かいい案あればドキンたん教えて〜！
シュトーレンは1年先やけどかなり楽しみやねんけど
ほんまお手製のやつで参加で！
お餅は電動のやけど（パンもこねれるやつ）やっぱりおいしいよ〜。HBは無理よね（汗；
お餅ついてたじいちゃんってうさぎの・・よね？
はじめまして♪
クックパッドからのドキンたんさんのファンで、いつも楽しくブログを拝見させて頂いてます♪
美味しそうな料理やパン・それを盛り付けるカワイイ器の数々にいつもホレボレしてます(*ﾟーﾟ)
今回、恐れ多くも初コメントをさせて頂きました。
まだまだ料理初心者なワタシですがどうぞよろしくお願いします。
美味しそうな料理やパン・それを盛り付けるカワイイ器の数々にいつもホレボレしてます(*ﾟーﾟ)
今回、恐れ多くも初コメントをさせて頂きました。
まだまだ料理初心者なワタシですがどうぞよろしくお願いします。
ドキンたん こんちー
うーんピーマン、最近ご無沙汰じゃー
昨日、また南蛮酢しようと思ってお揚げさん買ってきたよ。
なーんかやっと自分家の料理が作れる状態になりつつあるわ。
毎年、うちの正月は長いからねー
長女チャン、くるくる回したんやね、かっわいいー♡
お顔初登場？
徐々に見せるの、ドキンたん技〜？
うーんピーマン、最近ご無沙汰じゃー
昨日、また南蛮酢しようと思ってお揚げさん買ってきたよ。
なーんかやっと自分家の料理が作れる状態になりつつあるわ。
毎年、うちの正月は長いからねー
長女チャン、くるくる回したんやね、かっわいいー♡
お顔初登場？
徐々に見せるの、ドキンたん技〜？
ドキンたん、
アイスクリームメーカー買ったんだね〜！
いいな〜！
私も暑いときは結構地道にアイスクリームつくってたのですが、
これがあったらますますアイスクリーム好きになりそう！
おじょうちゃんも楽しそうですね！
アイスクリームメーカー買ったんだね〜！
いいな〜！
私も暑いときは結構地道にアイスクリームつくってたのですが、
これがあったらますますアイスクリーム好きになりそう！
おじょうちゃんも楽しそうですね！
こんにちは！
ピーマンとカリカリの油揚げ、おいしそうな組み合わせ♪
子供にはたいてい嫌われ者のピーマンがそんなにおいしく
食べられるなんてすごいね☆
私も食べてみたいよ〜(^O^)
そしてアイスクリームメーカー、私もずっと
欲しいと思ってるアイテムなの。
アイスがお手軽に作れる上、おいしくできるって
最高だよー(*^^)v
私も今年は買おうかな♪
コメレスです。
ソウルはおいしいものがいっぱいあり過ぎて
食が進みまくりです♡￫ܫ￩♡
カルビも柔らかくてすごくおいしかったですよ♪
ピーマンとカリカリの油揚げ、おいしそうな組み合わせ♪
子供にはたいてい嫌われ者のピーマンがそんなにおいしく
食べられるなんてすごいね☆
私も食べてみたいよ〜(^O^)
そしてアイスクリームメーカー、私もずっと
欲しいと思ってるアイテムなの。
アイスがお手軽に作れる上、おいしくできるって
最高だよー(*^^)v
私も今年は買おうかな♪
コメレスです。
ソウルはおいしいものがいっぱいあり過ぎて
食が進みまくりです♡￫ܫ￩♡
カルビも柔らかくてすごくおいしかったですよ♪
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ドッキン〜!!これか〜♪例のﾌﾞﾂはﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ
バナナ入れる所がドッキンらしい〜♪
何かドッキン＝バナナ、タマゴってイメージあるねんな〜^m^♪
そう言えば最近、ピーマンって食べてへんって事に今気が付きました･･･。好きやけど、何でやろ？？？
最近玉ネギようさん食べてる気がするわ〜!!!
このハチミツ三杯酢って美味しそうやな〜(*ﾟ∀ﾟ)=3 ﾑｯﾊｰ!!
三杯酢って言ったらところてん〜〜〜!!!
ところてんは絶対三杯酢やったわ。子供の時から(*￣m￣)ﾌﾟｯ
バナナ入れる所がドッキンらしい〜♪
何かドッキン＝バナナ、タマゴってイメージあるねんな〜^m^♪
そう言えば最近、ピーマンって食べてへんって事に今気が付きました･･･。好きやけど、何でやろ？？？
最近玉ネギようさん食べてる気がするわ〜!!!
このハチミツ三杯酢って美味しそうやな〜(*ﾟ∀ﾟ)=3 ﾑｯﾊｰ!!
三杯酢って言ったらところてん〜〜〜!!!
ところてんは絶対三杯酢やったわ。子供の時から(*￣m￣)ﾌﾟｯ
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あけましておめでと〜〜！
ってもう遅い？？
さっき寒中見舞い出してきました＾＾
年明け早々親子で風邪ひいちゃってダウンしてたの
やっと今日良くなって、食料も底をついてきたから買い出しに行ったんだぁ。
肉厚ピーマン美味しそう！
私ピーマン大好きよ♪さわぽこも子供のくせにピーマン好きなの
アイスクリームメーカーいいなぁ
私クリスマスプレゼント貰えなかったから（子供か
）旦那に買って貰おうかな〜。
長女ちゃんカワユイ
クルクルまわして楽しそうね！
ってもう遅い？？
さっき寒中見舞い出してきました＾＾
年明け早々親子で風邪ひいちゃってダウンしてたの
やっと今日良くなって、食料も底をついてきたから買い出しに行ったんだぁ。
肉厚ピーマン美味しそう！
私ピーマン大好きよ♪さわぽこも子供のくせにピーマン好きなの
アイスクリームメーカーいいなぁ
私クリスマスプレゼント貰えなかったから（子供か
）旦那に買って貰おうかな〜。
長女ちゃんカワユイ
クルクルまわして楽しそうね！
油揚げとピーマン好き好き〜♪♪♪
アイスクリームメーカー面白そう☆
大人も夢中になりそうね☆
アイスクリームメーカー面白そう☆
大人も夢中になりそうね☆
さわぽこママちゃんへ
あけおめ〜♪今年もよろしくね〜〜〜
お風邪大丈夫？
みんな元気になったかな？
さわぽこちゃん、ピーマン好きなの〜？えら〜い。
うちのは嫌いではないけど、わ〜い♪ピーマン♪って感じじゃないのよねぇ
アイスクリームメーカー、かなりいいよ〜
この手動のやつは子供と遊べる感じでいいかな♪
お風邪大丈夫？
みんな元気になったかな？
さわぽこちゃん、ピーマン好きなの〜？えら〜い。
うちのは嫌いではないけど、わ〜い♪ピーマン♪って感じじゃないのよねぇ
アイスクリームメーカー、かなりいいよ〜
この手動のやつは子供と遊べる感じでいいかな♪
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チョコマーブルシフォンケーキとつくれぽ
去年の夏にはまったシフォンケーキ
それからケーキとパン作りにはまったせいで、しばらく作ってなかった。
何か月ぶりかに作ったら、手際...
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プロフィール
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Author:ドキンたん 超めんどくさがりやなので 簡単なレシピばかりですヾ(*´▽｀*)ﾉ  5人家族です  旦那（30歳）1月生まれ好物：揚げ物・麺類  私（33歳）5月生まれ好物：焼きたてのパン 長女（5歳）5月生まれ好物：生野菜（特にきゅうり） 長男（2歳）6月生まれ好物：トマト・おにぎり 次女（1歳）3月生まれ好物：うどん・かぼちゃ 最新記事カテゴリータグによる分類検索フォーム最新コメント最新トラックバック
メールフォーム月別アーカイブオススメ 定期便で週1回利用しています。 子供達が野菜好きになりました。  パンの材料はほとんどココで購入しています。よく買う強力粉は、イーグル、ゴールデンヨット、はるゆたか、春よ恋。最近のお気に入りはゆきちから。  熱湯＆冷水が出て便利♪ 玄関先まで届けてくれます。  かわいい名前シールで目立っちゃう♪ ママの手作りパン屋さん  パンの材料、パンの型などを購入しています。7cmキューブ型に出会ったのがここ。お手軽冷凍生地なんかも置いています。 自由が丘WING  バーガー用パン型や5cmキューブ型など、心をくすぐるものがいっぱい！他にもキッチングッズ多数で見ているだけでも楽しいです。 馬嶋屋菓子道具店 馬嶋屋さんのオリジナルのパン型がとっても素敵です。0.5斤キューブ型がお気に入り。 お気に入りブログリンクRSSリンクの表示 |
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