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もちもち豆パン

2009/02/22 (Sun) 20:30
今日はバスケの試合でした。そして現役最後。
そうなんです。私、引退を決めました。
今のチームで8年間やってきたんです。中学校や高校よりも長く今の仲間とやってきました。
ぼんやりと長女が幼稚園に行くまで・・・と決めてはいたんですが。
試合終ってから今も、ぽっかり穴があいたみたいで、放心状態です。
ま、チーム登録からはずれるだけで、練習は今まで通り、とは行かなくても、土曜日の練習だけは体を動かしに行こうとは思っているので、正直ここまでぽっかりな気持ちになるって想像もしていませんでした。
でも4月からはやっぱり、長女の幼稚園のこと・・・初めての集団生活を送る長女のサポートに集中したいから。大好きなバスケ、大好きな仲間達だからこそ、中途半端にしたくないし、負担になるような活動の仕方はしたくないので・・・。

そんなこんなでちょっぴりしんみりしてしまいましたが。
今日もパンです。しつこくハマり中の煎り玄米粉使用です
今回は、玄米粉の割合を増やしてみました。

豆パン

もっちもちで、豆がごろごろっと嬉しいパンです
冷めても美味しいけど、焼きたてはふわふわともちもちを味わえます。
玄米クッペと配合はほとんど同じですが、記録のため書いておきます

BEANS BREAD

【材料】 4個分
フランスパン用粉(タイプER) 210g
煎り玄米粉 40g
はちみつ 5g
塩 4g
水 160ml
ドライイースト 2.5g

ミックスビーンズ 120g

【作り方】

1.ミックスビーンズ以外をHBのパンケースに入れて、生地作りコースでスタート。

2.生地が出来上がったら、手でミックスビーンズを混ぜ込む。4等分にして軽くガス抜きをして丸め、15分ベンチタイム。

3.きれいに丸めなおし、天板に並べて2次発酵させる。

4.十字にクープを入れ、霧吹きをして200度で18~20分焼く。


ぽちっとォネヵ゙━(*・人-*)━イシマス☆
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douga_kaomoji42.gif

使った材料

炒り玄米粉250g


北海道産フランスパン用準強力粉(タイプER)2.5kg(旧商品名:江別製粉ハードブレッド専用粉2.5kg)
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テーマ : 手作りパン - ジャンル : グルメ

コメント

いつもお世話になります。

本日も4箇所から応援させていただきました。

ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコ

ドキンたんさん、バスケットされていたんですね。
引退ですか。なんだか、やっぱり楽しく一生懸命やってたことをやめる時ってちょっと寂しい気持ちになりますよね。
でも、娘さんのためにと決めたことなんですよね。。。

いくつになっても情熱を持って何かに打ち込めることって素敵だと思います。
私も高校時代、遊びでですが時々バスケするの好きでした~。
プロレスバスケと呼んでいましたが^^

それにしても、また私が好きなヘルシーパンのレシピありがとうございます!
この間のナンもなかなか好評で、ついさっき主人がまたパンなんか焼いてよっていってます。
このレシピみて、この材料ってほんとヘルシーと感動してしまい、早速取り掛かるつもりです♪
ミックスピーンズってどんなのですか?
ちょっと分からないので、他ので代用してみます。

パンってあんまり焼いたことがないのですが
ドキンたんのレシピを参考にこれからどんどん焼いていこうとおもいます。
また、ヘルシーなのもお願いしますね~。

毎週のバスケ、本当に熱心にしてたもんね。
引退の時にそれだけ思えるってなかなかない事だと思うし、貴重な8年だったね。
仲間とは、すごい絆で結ばれてるし一生ものだよね。

で、で、豆パンすご~ぃおいしそう!!
これまたヘルシー系だねっ。

おはよ~♪

夢中になって打ち込んできたものを辞める時ってすごく寂しいなー。
ウチも中学~結婚するまで続けてた卓球を辞めた時はものすごい気が抜けてしまったわ(-_-;)
ふとした瞬間に思わず素振りしそうになったり(笑)
まぁ、コレは冗談やけどホンマお疲れさま。
バスケも子育てもどっちも大切に思ってるからこそ真剣に考えてのこの決断、ホンマ偉い!!
一つ一つ目の前の事を中途半端にせんと取り組むドキンたんを尊敬するわ(゜o゜)
だからこそ皆に愛されてるんやろね♪
またいつか復帰できる日がきたらいいねぇ(*^_^*)

>またもやヘルシーパンやん♪
 ありがたいわ~(^o^)
 マメもめっちゃ好きやし作りたいわ~。
 こないだから玄米粉買おうと思って探したけどみつからへんねん(T_T)
 やっぱクオカとかじゃないとないんかな?
 次に粉買う時に一緒に買お!



dokinさん、かっこいいです。そして、母、優しいです。
スポーツウーマンなんですね。こちたもバレーやバスケ、ソフトが盛んで奄美大島郡大会とかにむけてみんながんばってます。私も参加したいと思いつつなかなか・・・
体動かしたいです。ハンドボールしたいな・・・
朝からこのパン食べれたら幸せだな・・・

おはようございます
玄米のもちもちパンって聞くだけでたまんないわ~
バスケ引退されたんですね
お疲れ様でした~
う~ん。しばらくは寂しいですね
でも間もなく幼稚園も始まったら、また忙しい日々なんで癒やされますよ~
きっと多分やけどね…

そっかー、辞めたんやー・・・。
この前まだ続けるみたいに書いてたから辞めるとは思ってへんかったわ。
練習へ行くとは言ってもやっぱり何年も続けてきたもんをやめるって言うのはさみしいよね。
じゃあ奈良へ行くのも少なくなるんやね、おとんとおかん、孫に会いたくて電話かかってくるでーきっと。笑
車飛ばしたらすぐやから、そうでもないかー?ハハッ!

ドキンたんのパンしばらく練ってないからまたまた作るわなー、ちょりママのパンもおいしかったよー♪
みんなすごいわ!

ポムドールのチーズケーキ、HPに出てるね。
そうそう二重奏、これなんよ最強にうまいの。
ワンホール一人でいける勢いやで~♫
小さいのおとん用?
おいしいって言ってなかったかい?^^
そういえば、pたんも香芝出身やって言ってたよ。
な~んか偶然やけど、つながってるの、おもろいわ~。


おはようございます♪

バスケット、引退されるんですね。
長女ちゃんのサポートに集中したいって思うのもママとしては
当然思う気持ちですよね♪
現役から離れることはやっぱり寂しいとは思うけど
でも一緒に練習は続けられるならまた今の仲間とは
一緒だし、今度は仲間の皆さんをサポートして
あげる立場として頑張っていけそうですね(*^_^*)
8年間お疲れ様でした♪
これからも練習頑張ってね☆

ミックスビーンズ入りのパンですねー(^O^)
おいしそう♪
そのまま食べてもおいしそうだけど、お料理と
合わせて食べてみたいな(*→ܫ◕ฺ) ♬♫ ♩

コメレス
キムチの炊き込み、炊いてる時からキムチの香りが
けっこう漂います(笑)
私も鶴橋なんて書いてあるとついつい買ってしまう!
鶴橋って聞くと本場の味に近いものが食べられそうな
感じがしますよね(^^)v

長く続けていたひとつのことを
やめるときってすごくエネルギーがいるし、
とてもさみしいですよね。
お疲れさまでした。
きっとものすごく素敵な思い出があって
これからも続いていくんだろうなあ♪

玄米粉は使ったことがありませんが、
とてもヘルシーですね!
ざくざくおいしそう~!
食べ過ぎても心配ないかな?はは。

どきんたん、こんにちは~♪
え~辞めちゃうんですか~??
8年も続けていたものをやめるって、つらいのにがんばって決断したんですね。
でも娘さんのサポートって気持ちもよ~く分かりますよ。
これからもバスケの練習、がんばってくださいね。

で、豆パンとってもおいしそう~。
ヘルシーパンって大好きです。

応援☆

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ドキンたんちゃん、バスケ引退されるのね・・・
お子ちゃま達のためとはいえ、長い間頑張ってこられたのに辛いわね(´⌒`。)
でも、長くお付き合いをされたお友達との縁は絶対に切れるものじゃないと思うわ(*^-^*)
これからも練習も頑張ってね♪

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プロフィール

ドキンたん

Author:ドキンたん
超めんどくさがりやなので
簡単なレシピばかりですヾ(*´▽`*)ノ

5人家族です

旦那(30歳)1月生まれ
好物:揚げ物・麺類
私(33歳)5月生まれ
好物:焼きたてのパン
長女(5歳)5月生まれ
好物:生野菜(特にきゅうり)
長男(3歳)6月生まれ
好物:トマト・おにぎり
次女(1歳)3月生まれ
好物:うどん・かぼちゃ

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パンの材料、パンの型などを購入しています。7cmキューブ型に出会ったのがここ。お手軽冷凍生地なんかも置いています。

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