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ノンオイルのグラハム食パン

2008/07/03 (Thu) 12:50
これは、妊婦中によく食べていたパンです。
妊娠後期に、切迫早産気味で安静を言い渡され、それまで快調だった体重管理が、やばい具合に・・・。増えちゃう体重を見つつも、パン大好きでやめられない~!
少しでもヘルシーに、とビタミン、必須アミノ酸、食物繊維が豊富に含まれているグラハム粉を使い、砂糖よりもカロリー控えめのはちみつ使用。

ノンオイルのグラハム食パン

【材料】 1斤分

強力粉 210g
グラハム粉(全粒粉) 40g
はちみつ 20g
塩 4g
ヨーグルト 130g
牛乳 50ml
ドライイースト 2.5g

あれば、「ヘルシーパン」コースで。

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プロフィール

ドキンたん

Author:ドキンたん
超めんどくさがりやなので
簡単なレシピばかりですヾ(*´▽`*)ノ

5人家族です

旦那(30歳)1月生まれ
好物:揚げ物・麺類
私(33歳)5月生まれ
好物:焼きたてのパン
長女(5歳)5月生まれ
好物:生野菜(特にきゅうり)
長男(3歳)6月生まれ
好物:トマト・おにぎり
次女(1歳)3月生まれ
好物:うどん・かぼちゃ

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【ベイキングデイズ:オリジナルレシピ集】120×60
パンの材料はほとんどココで購入しています。よく買う強力粉は、イーグル、ゴールデンヨット、はるゆたか、春よ恋。最近のお気に入りはゆきちから。


熱湯&冷水が出て便利♪
玄関先まで届けてくれます。


かわいい名前シールで目立っちゃう♪

ママの手作りパン屋さん
パンの材料、パンの型などを購入しています。7cmキューブ型に出会ったのがここ。お手軽冷凍生地なんかも置いています。

自由が丘WING
バーガー用パン型や5cmキューブ型など、心をくすぐるものがいっぱい!他にもキッチングッズ多数で見ているだけでも楽しいです。

馬嶋屋菓子道具店
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