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アジの干物で♪ほうじ茶漬け

2008/08/15 (Fri) 11:34
最近レコーディングダイエットをはじめた私。
あっ、ダイエットって言っても、授乳中なので、
食事の量は基本的に減らしてません。
ただ、中身をヘルシーにカロリーを考えて作るようになりました。

そこで最近ハマっているのがフライパンで焼ける アジの開き(中骨なし)
これははじめ、朝ご飯用に作ったものなんですが。
めんどくさいとお昼に食べてる時もあるくらいお気に入り。

暑い時期は冷たいお茶をかけると美味しい!
うちはほうじ茶を常備しているので、ほうじ茶で作りましたが、
ウーロン茶や麦茶など、お好みでどうぞ~♪

アジの干物で♪ほうじ茶漬け

【材料】 1人分

ご飯 お茶碗1杯
アジの干物 1匹
大根おろし 大さじ1~
ほうじ茶 適量
醤油 ちょろっと
わさび お好みで

【作り方】

1.アジの干物は焼いて、ほぐしておく。

2.丼にご飯を盛り、①と大根おろしを乗せてほうじ茶を注ぐ。お好みで醤油をたらし、わさびを添えて出来上がり♪


さらさらっと美味しそう~と思っていただけたら・・・ォネヵ゙━(*・人-*)━イッ☆
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私(33歳)5月生まれ
好物:焼きたてのパン
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好物:生野菜(特にきゅうり)
長男(3歳)6月生まれ
好物:トマト・おにぎり
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